봄꽃 시즌을 맞아 호텔 베이커리와 벚꽃 관광을 함께 즐길 수 있는 특별한 메뉴가 다시 돌아왔다. 라한호텔이 매년 봄 한정으로 선보이는 벚꽃 베이커리가 올해 더욱 로맨틱한 모습으로 관광객과 상춘객을 맞이한다.
라한호텔은 경주와 울산 등 벚꽃 명소 인근 호텔에서 봄 시즌 한정 메뉴인 벚꽃 베이커리를 오는 3월 13일부터 4월 12일까지 선보인다고 밝혔다.
벚꽃 베이커리는 2022년 처음 출시된 이후 호텔 방문객 사이에서 입소문이 퍼지며 매년 꾸준한 인기를 얻고 있다. 특히 대표 메뉴인 벚꽃 앙금빵은 지난해 매출이 전년 대비 약 200퍼센트 증가할 정도로 높은 호응을 얻었다. 벚꽃 구경을 위해 호텔 주변을 찾은 관광객들이 우연히 구매해 맛본 뒤 다시 찾을 정도로 만족도가 높다는 평가다.
라한셀렉트 경주는 전국 최대 규모의 벚꽃 명소로 알려진 경주 보문단지 보문호수 앞에 자리해 있다. 약 9000여 그루의 벚나무가 호숫가를 따라 장관을 이루는 곳으로 객실과 호텔 1층 산책로에서 펼쳐지는 벚꽃 풍경을 감상할 수 있어 봄철 대표 벚꽃 여행지로 꼽힌다.
호텔현대 바이 라한 울산 역시 울산의 대표 벚꽃 명소와 가까워 봄철 관광객들에게 인기를 끌고 있다. 동해안 절경을 감상할 수 있는 대왕암공원과 벚꽃 터널이 이어지는 주전십리벚꽃누리길과 인접해 있어 벚꽃 나들이 후 베이커리를 즐기기 좋은 장소다.
대표 메뉴인 벚꽃 앙금빵은 1983년부터 이어져 온 라한호텔의 시그니처 단팥빵을 응용해 만든 제품이다. 빵 모양을 커다란 벚꽃 형태로 만들고 벚꽃 추출물을 넣은 연분홍 앙금을 듬뿍 넣어 은은한 꽃향기와 달콤한 풍미를 느낄 수 있다. 쫄깃한 반죽과 함께 빵 중앙에는 꽃밥 모양을 표현한 소보로 토핑을 더해 바삭한 식감을 살렸다.
벚꽃 앙금빵은 라한셀렉트 경주와 호텔현대 바이 라한 울산에서 만나볼 수 있다.
라한셀렉트 경주에서는 벚꽃 롤케이크도 함께 선보인다. 촉촉한 케이크 시트에 연분홍 크림과 벚꽃 잎 장식을 더해 봄 분위기를 담았으며 생크림에도 벚꽃 추출물을 넣어 은은한 꽃향기를 느낄 수 있도록 했다. 해당 제품은 한정 수량으로 판매되며 호텔 내 프리미엄 그로서리 편집숍 경주상점 네이버 예약 페이지를 통해 사전 예약이 가능하다.
이와 함께 라한셀렉트 경주의 라이프스타일 북스토어 카페 경주산책과 라운지에서는 벚꽃 베이커리와 어울리는 봄 시즌 음료도 선보인다. 딸기 크림라떼를 비롯해 벚꽃콤부차를 활용한 하이볼과 마가리타 등 다양한 핑크빛 음료가 준비돼 봄나들이 분위기를 더욱 돋운다.
라한호텔 관계자는 가족과 연인들이 함께 즐기는 봄 나들이에 색다른 즐거움을 더할 수 있도록 벚꽃 베이커리를 더욱 업그레이드해 선보이게 됐다며 벚꽃이 만발한 호텔에서 봄의 정취를 느끼며 특별한 추억을 만들길 바란다고 말했다.
